15分钟左右
锅内水开始沸腾，达到一定的气压值时就会喷气。
一般来说炖煮容易熟的食物、锅内食物容量较少的情况下，高压锅喷气的时间较快，如炖煮蹄筋、豆类等不易熟的食物，锅内水达到较高温度，使高压锅内部的气压高于1个大气压的值就比较长，此时从合上锅盖的时间算起到喷气的时长大约需要中大火煮15分钟左右
看你锅里东西多少，和室内温度。不一样的。我的美的，煮稀饭多半锅也要半个多小时浮子阀落下。如果闷一点米饭时间就短了。要等锅里外压力一样才落下。另外也有卡住的可能，你可以用筷子按一下浮子阀。
电压力锅浮子阀—电压力锅浮子阀功能
浮子阀主要作用是起来在压力装态下内有压力时上浮锁住推杆连板,限制开合盖的作用,此时就不能打开锅盖，待气压下降后小孔可使汽流更集中,推动浮子阀顶上来阀体下落,才能开盖。因此浮子阀的设计并不是多此一举。
电压力锅浮子阀—电压力锅的限压气阀功能
限压阀作为一项安全保护它不是紧固在上面的。因为它必须是活动的，当锅内超压时，才能推动限压阀移位排汽。
电压力锅浮子阀—电压力锅的使用注意事项
1、浮子阀浮上来是当压力高于大气压的时候，锅内温度高于100度。并且，正常工作时，限压阀是不排汽的。
2、购买时不要只图便宜。要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的产品。不锈钢压力锅虽然价格稍贵，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，宁愿多花点钱，也最好买个不锈钢的。
3、忌用前不查。使用时首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀下的孔洞是否堵塞，橡胶密封垫圈是否老化。
4、忌锅盖不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
5、忌盛装过满。食物原料容量不得超过锅内容积的4/5，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过2/3。
6、忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
高压锅自然冷却时间，也是根据锅内水的量和室温环境温度有关。通常在25度温度下高压锅装有一半水，从关火到开盖大约需要20--30分钟。具体开盖操作时，可以先用手轻轻触碰压力阀，如果还有气体呲出来就不要开盖。如果压力阀没有气体呲出来，将压力阀拿掉，也没有气体时才可以开盖。
自然冷却时间较长，一般在20分钟左右
高压锅开盖不需要计算时间,只要等到高压锅里面的压力全部消失就行了。通常停火后,将气压阀打开,大约十分钟左右里面的气就能全部释放出来,多的话则需要半个小时才能开盖。
米饭的话高压锅上气后10分钟左右关火即可。
不过具体时间还要看米的量来定。将大米淘洗干净,放入锅内,加入水的高度在米上面一厘米左右即可,然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火,高压锅上气后关小火,此时再烧10分钟左右即可,不要煮得时间太长,否则会烧糊锅底,结出较厚的“锅巴”,影响米饭的口感。
