对于只需要加热物的人来说微波炉更实用，反之则电烤箱实用。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
微波炉实用。
不同档位有不同功能。小火力档位可以解冻食物。微波炉加热还可以用来烘烤，烤土豆，布丁，蛋羹，烤鸡腿肉，排骨，羊肉。一切以加热方式做的食物都可用微波炉完成。
日常使用微波炉比较快捷、方便，使用范围广泛，现在的微波炉功能比较强大，基本都是集微波光波炉、蒸箱、烤箱功能于一体的，有WIFI功能，我们经常用于热饭菜，其他功能用的很少，其实菜单面板都设有功能分类按键，如美食类：蒸排骨、酸菜鱼、煮米饭、煮水饺等；烧烤类：烤鸡翅、烤骨肉相连、烤肉串等；还有营养解冻功能，冰箱里冷冻的肉可以快速化解，都是一键操作的，家里老人使用起来也特别方便，省去了好多繁琐的调节设置。
这要看你做怎么用。经常烘培或做面包，做蛋糕，烤箱比较好。热比萨烤鸡，烤箱的功能出来的口感好。没空烘培，只是剩下一些东西热一下，为了时间快，微波炉就比较好。如果有条件可以买那种多功能的，有微波炉烤箱功能的。
微波炉和烤箱哪个更实用？
一、从烤箱和微波炉加热原理来看究竟哪个实用：烤箱是通过电阻丝（棒）通电促使烤箱内部变热，也就是将电能转化成热能，从而促使箱体内部的温度提高，通过这种方式将食物烤熟，整个加热过程是从外到里的；而微波炉在通电后是将电能转化成微波形式的，通过这种情势将炉内空气传至到食物，让室内内部的份子进行热运用，让食物变热变熟，该过程是由内而外的。
二、从烤箱和微波炉加热食物口感对比来选择：烤箱采用的是加热管所转化的热量，是一种在不破坏食物原有美味情况下给食物加热，这个过程中还能够有效的保留食物本身的水分和营养成分，因此制作出来的实物外酥内嫩，特别适合人们的口味；而微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物，适合快速翻热，而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，比如加热馒头会让馒头变得非常干，而烤箱则能更多保留水分。微波炉在烹饪食物，色香味都不行。
三、烤箱除了翻热之外，还可以烤你喜欢的食物如肉类，薯类、玉米等，更有生活情趣的是，可以利用空余时间做蛋糕、做pizza、做曲奇、做饼干、做蛋挞……实在太多了，所以说烤箱更擅长烹饪、烘焙
我觉得如果你是要烧烤做面包蛋糕类的，还是买专业性的单烤箱好。如果不是做糕点的，只是偶尔烤一些简单的烤肉，鸡翅类的，那可以买微波炉或一体机。
如果是以加热食物为主，偶尔烤个肉或鸡翅类的，建议用光波炉就可以了。烤箱的烧烤功能比微波炉（光波炉）好。
