煤气打开方法:阀门打开，炉灶旋钮打火。
步骤/方式1
开煤气
开煤气的第一步应先打开灶台开关（也就是先把灶台点火开关扭开，即空点火），再打开气罐上的阀门。因为这样打开会使煤气更顺流出，点火时会更顺当。很多人都是步骤弄反了，造成一次点火不成功，反复点火。
步骤/方式2
点火
灶台和阀门先后打开后就接着点火了。点火成功后如果火焰出现脱火、回火、黄焰等不正常现象，应调整气罐阀门使火焰正常。正常情况火焰为蓝焰。
步骤/方式3
改变火焰大小
使用时可通过调节灶台旋钮，改变火焰大小，以满足烹调食品对热量需求
开煤气时先按下开关旋转一定角度(30一60度为合适)，让其电子打火成功后再松开开关，选择适合的火焰位置即可开始正常烧水等。
一、通过调节阀体旋钮，把气罐上的阀门逆时针拧开。
二、按下煤气灶的旋钮不放，然后向左旋转，直到‘啪’的一声。就打着火了。如果没打着火，把旋钮，拧到原来位置，重复上述动作。
三、火焰发现脱火、回火、黄焰等不正常现象，调整风门使火焰正常。
四、关火时。把煤气罐阀门顺时针方向拧。拧不动就关上了。
五、煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。根据加工方法、煤气性质和用途分为：煤气化得到的是水煤气、半水煤气、空气煤气。
六、煤气的发热值较低，故又统称为低热值煤气；煤干馏法中焦化得到的气体称为焦炉煤气，高炉煤气。属于中热值煤气，可供城市作民用燃料。煤气中的一氧化碳和氢气是重要的化工原料。
1、先调节阀门上的旋钮，把它逆时针的拧开。在用之前我们一定要先闻一下是否有难闻的气味。然后听一下有没有漏气的声音，等一切都很正常后再点火。
2、按住煤气灶的开关，一直不能放手，然后向左方向旋转。会听到“啪”的声音，这样就点火成功了。如果我们没有听到声音，就需要重新按住开关，向左旋转，直到打火成功。
?3、使用完毕之后，我们要先关煤气罐的阀门往顺时针的方向拧，等到我们拧不动的时候，那就说明阀门关好了。等火灭了，关闭灶台开关。我们千万不能因为图方便，只关了一个开门，这样会出现煤气泄露，因而酿成大错。
