可以考虑直接取下电路系统，然后安装手动旋钮控制开关门，需要注意的是，需要按照具体的油烟机型号进行改装，避免操作不当造成安全隐患。
此外，还可以考虑更换全新手动开关门的油烟机，不仅更加简单方便，同时也能保证安全使用。
如果油烟机线路板坏了，可以自己更换。但是如果您不确定如何更换，最好是请专业人员来修理。以下是一些可能有用的步骤：
1.首先，您需要确定线路板是否损坏。您可以使用万用表来测试线路板上的任何元件是否正常工作。
2.如果您确定线路板已经损坏，那么您需要购买一个新的线路板。您可以在当地的电器商店或在线商店上购买。
3.接下来，您需要拆下旧的线路板并安装新的线路板。请注意，这可能需要一些技能和工具。
4.最后，您需要重新连接所有电缆和插头，并测试新的线路板是否正常工作。
第一：保持油烟机触摸屏的干燥
如果油烟机的触屏是因为受潮导致的失灵，可以先把油烟机的电源拔掉，用家里的吹风机，把油烟机内部受潮的零件吹至干燥，然后重新启动试机。?
第二：更换电源或者重插插座
如果油烟机是因为电源插座出现损坏，或者因为电源接触不良的原因导致的触屏失灵，可以重新更换油烟机的插座，或者重新把插头和插座插牢固，然后重新试机就可以了。
第三：维修焊盘
如果是因为油烟机的焊盘漏电导致的油烟机触屏失灵，要先把油烟机的外壳拆下来，然后把漏电或者损坏的焊盘维修好，然后重新安装上，开机试机。?
第四：维修控制面板
如果是因为油烟机的控制面板出现了故障，导致油烟机触屏失灵，需要联系专业维修人员进行维修。
油烟机线路板烧坏的原因可能有很多，其中一些可能包括：长时间使用导致过热、电流过大、线路板老化或损坏、电压不稳定等。
油烟机线路板是电器的核心部件，如果使用不当或者没有得到及时维护，就容易出现故障。因此，为了避免油烟机线路板损坏，建议定期清洁油烟机，避免长时间持续使用，选择稳定电源等措施。如果不慎出现线路板故障，应及时找专业人员进行维修或更换。
不可以直接连线。因为油烟机电路板上的线路连接是经过设计和验证的，若直接连线可能会导致电路故障和安全隐患，甚至可能造成火灾。此时应该联系专业的电器维修人员或更换整体电路板来修复。
