对火烧有一定抵抗能力的植物。绿色植物在生长季节体内含水分较多,均有一定耐火能力。不易燃植物,叶多为肉质或薄膜状,体内含纤维素较少,干枯后易腐烂,植株矮小,不易干燥,常生长在肥沃湿润的地方,多属于毛茛科、酢酱草科和虎耳草科植物。东北林区早春植物多属于耐火植物,它们在春季防火期已开花长叶,如冰里花、草玉梅、五福花、延胡索等。
还有些植物能阻止火蔓延,如石松、柽柳等。
防火的树种:山茶、油茶、海桐、冬青、蚊母、八角金盘、女贞、杨梅、厚皮香、交让木、白榄、珊瑚树、枸骨、罗汉松、银杏、槲栎、栓皮栎、榉树等。
防火树一般具有叶常绿、表皮质厚、少蜡、富含水分等特性,一般具有这些特性的难燃树类常具一定阻火蔓延的功效,如落叶树中的银杏枝叶富含水分,亦不易燃烧;麻栎、栓皮栎等皮层较厚,也有一定防火功效。