秦桧是病死的。1155年，秦桧病危，宋高宗亲自前往探望，并拒绝其子秦熺接任宰相的请求。探视当晚，秦桧病亡。宋高宗得知秦桧已死，对左右说过靴子里终于可以不用再藏一把匕首了，可见高宗对秦桧忌惮之深。
宋高宗
建炎四年（1130年），秦桧
逃回临安
，力主宋金议和
。绍兴元年（1131年），擢参知政事
，随后拜相，次年被劾落职，绍兴八年（1138年）再相，前后执政十九年，历封秦、魏二国公，深得高宗宠信。绍兴二十五年（1155年），秦桧病逝，赠申王，谥忠献。开禧二年（1206年），宋宁宗追夺其王爵，改谥谬丑。
